Ingredientes:2 ovos
2 fatias de mussarela
2 fatias de mortandela bolonha (pode usar presunto ou apresuntado também)
6 tomates cereja fatiados
50gr de bacon em cubinhos
1 colher de farinha de trigo rasa
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
manjericão, cebolinha a gosto
Modo de fazer:
Bata os ovos com uma pitada de sal e assim que misturar bem incorpore a farinha.
Frite o bacon a cebola e o alho, e despeje metade dos ovos, coloque por cima a mortandela, o queijo, os tomatinhos e despeje o restante dos ovos
Coloque a cebolinha e o manjericão por cima.
Vire para fritar do outro lado
Pronto em 7 minutos
Serve 2 a 3 pessoas
Nenhum comentário:
Postar um comentário
comenta ai