ingredientes:
4 mangas "coração de boi" picadas
250ml de agua
1/2 limão
250gr de açucar
100ml creme de leite
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione a agua, o açucar, e o suco de meio limão em fogo medio, e mexa bem até virar um xarope. (reserve)
No liquidificador, bata a manga com o xarope, e adicione de 8 a 10 folhas de manjericão, o creme de leite, e bata por mais 1 minuto.
Coloque em um pote, tampe e dê umas batidinhas para retirar as bolhas de ar
Deixe no freezer por 24horas
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