torta de legumes vegetariana

Ingredientes:

1 xícara de chá de azeitonas picadas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
2 latas de seleta de legumes escorrida
4 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

1.Em uma tigela, misture todos os ingredientes
2.Coloque em uma fôrma unta­da e enfarinhada
3.Leve ao forno por 30 minutos
4.Retire e sirva
5.Obs: Se desejar, decore com rodelas de cenoura e orégano