Ingredientes:3 dentes de alho grandes
1/2 pimentão verde
100 ml de leite
sal e pimenta a gosto
óleo de soja até dar o ponto
Modo de Preparo:
1.bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal, em seguida vá colocando o óleo até endurecer, para esta quantidade de leite usa-se de 250 a 500ml de oleo, fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho
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